Mit diesem Nahrungsmittelunverträglichkeitstest untersuchen wir deine Reaktion auf 220 Lebensmittelallergene. Dies kann Dir einen Anhalt dafür geben, welche Lebensmittel für Deinen Körper förderlich und welche eher von Nachteil sein könnten.
Anders als bei Nahrungsmittelallergien, welche eine Immunantwort des Körpers auf ein bestimmtes Lebensmittel darstellt, ist eine Nahrungsmittelunverträglichkeit eine Antwort deines Körpers auf das Lebensmittel ohne Aktivierung deines Immunsystems. Es gibt verschiedene Mechanismen, welche zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten führen können. Dazu gehören z.B. Mängel an Enzymen (wie bei der Laktoseintoleranz) oder dein Magen-Darm-Trakt kann einfach Schwierigkeiten damit haben mit deiner Ernährungsweise oder anderen Faktoren des Verdauungsprozesses Schritt zu halten. Symptome können teilweise erst mehrere Stunden nach Nahrungsaufnahme auftreten und Stunden bis Tage danach anhalten.
Nahrungsmittelunverträglichkeitstests sind wissenschaftlich betrachtet umstritten und wir preisen auch unseren nicht als „absolute Wahrheit“, aber ein Hilfsmittel auf der Suche nach Nahrungsmittelspezifischen Problemen an. Wenn du oft einen Blähbauch oder Schwierigkeiten bei der Verdauung hast, dann wird dir dieser Test erste wichtige Indikatoren für deine individuell auf dich abgestimmte Ernährung liefern.
Wir testen Dich auf eine Vielzahl von Lebensmitteln:
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